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小保姆月赚20万 冰激凌工作如日中天
来源:http://www.dmdhero.com 责任编辑:尊龙现金娱乐一下下载 更新日期:2018-08-15 09:04
小保姆月赚20万 冰激凌工作如日中天 周小燕出生在河北邯郸一个赤贫的农人家庭,从小就品味日子的艰苦,常常吃不饱,穿不暖,所谓贫民的孩子早当家,小燕很明理,学习成绩也十分好,考试常常在班里是前几名,但在中考的时分,家里却让她报考中专,因为中专能

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周小燕出生在河北邯郸一个赤贫的农人家庭,从小就品味日子的艰苦,常常吃不饱,穿不暖,所谓“贫民的孩子早当家”,小燕很明理,学习成绩也十分好,考试常常在班里是前几名,但在中考的时分,家里却让她报考中专,因为中专能够分配作业。

  二○○○年,周小燕中专结业,而此刻的中专结业生现已不再分配作业,为了生计,她做过饭店里的服务员,当过保姆,曾有一段时间没有办法还摆地摊,被城管追着满街跑。实际让她有了再上学的主意,她要用常识改动命运!

  家里人传闻她要持续去上学,说什么也不赞同,再过两年就该找婆家了,还上什么学?但小燕很有主意,也很顽强,对爸爸妈妈以死相逼,爸爸妈妈才赞同她去上学。所以她联络好北京一所大学,踏上了北上的列车。

  时间如流水,周小燕很快就结业了,此刻命运再次和她开了个打趣,她结业正赶上国家大学扩招生结业,上百万的大学生挤满了人才商场,找个好一点的作业比登天还难,因为身上没有多少钱,只能租住在拥堵而漆黑的、泛着腐烂味的地下室,为了省钱,她简直一日三餐都是白水煮面条,在弱小的白炽灯下,周晓燕再一次痛哭,为什么老天对她如此不公?不得已她和男朋友随便在一家酒店找了一份作业,菲薄的薪水仅够日子开支和交房租,连她自己都没想到,她大学结业后居然是这样的成果。

  作为半路上大学的周小燕来说,改动赤贫的命运是她最大的寻求,为了寻觅出路,她常常夜不能寐。

  在酒店作业期间,她使用休息时间在麦当劳店打过一段时间的短期工,她没想到来麦当劳消费的人许多,还得排队,这让她感到惊奇,为什么这么多人要吃冰淇淋?有那么好吃吗?这个生意自己做行不可?她所以也买了一款冰淇淋蛋筒,一吃,公然滋味十分好,外皮酥脆甜美,里边的冰淇淋粉嫩心爱,吃一口甜滑柔美,她是一小口一小口舔着吃完的,现在回想起来都觉得妙趣横生,这个冰淇淋还真是不错,所以便萌生了要做冰淇淋生意的主意。

  尔后她便有意地时间重视着冰淇淋方面的有关状况。因为不太了解商场,她专门到各大商场、超市、小区查询,还跟一个在美国留学的同学了解国外状况,听同学说美国做冰淇淋的小店一年四季都十分火爆,常常有顾客排队购买,她觉得难以想象,同学还通过QQ发给她许多相片,这让她惊奇不已,一个冰淇淋冷饮店居然这么火!自那之后,她就十分留心国内的冰淇淋商场改变,即便在北京,专业做冰淇淋店的都很少,假如开一家冰淇淋店是否也十分火呢?想到做到,她赶忙联络那个同学,让同学寄来了一些美国风味冰淇淋技术资料,自己就研讨了起来,没想到还真学会了。

  通过多方调查后,她认为冰淇淋出售必须在人流量大的地刚才行,加上对大学日子的了解,她把小店设在了一所大学的邻近,其时这个当地还没有卖冰淇淋的。在一系列具体的预备之后,她的冰淇淋小店总算开张了,那一刻,她激动得流下了眼泪,但是好景不长,她自认为不错的冰淇淋居然出售一般,像冰淇淋蛋筒、奶昔冰淇淋等等,这些在麦当劳出售很好的种类,为什么在自己的小店里就不可?为了弄清楚原因,她专门与来消费冰淇淋的顾客扳话,了解他们的主意,通过一段时间的探索,她总算理解了,她的小店种类太单一,口味单一,吃两次就没有什么新鲜感了,一起她也理解了,要想做好生意,除了免费请顾客品味、打折促销等手法,最重要的是冰淇淋要立异。

  所以她又再接再励的学习研讨新的冰淇淋系列。周围一个烤面包店的兴旺生意给了她很大启示,冰淇淋能不能做出烤制系列的?她的想入非非让自己振奋和激动,通过不断的测验,她总算做出了“冰火两重天”的“烤冰淇淋”,热火朝天的糕点裹着冰凉快滑的冰淇淋新鲜出炉,-4°C的冰淇淋不只完好地坚持了不变的形体,并且完美的保存了细腻爽滑的梦境口味和共同口感,甘旨影响又能果腹的新鲜美食就此诞生:缓缓散发着蒸发热气的脆皮外衣+丝丝流露的爽滑冰点+甜美松软的意大利蛋糕,轻咬一口,酥脆纤维在舌尖咔咔开裂,齿间冰爽感被爽快切开,糕点的甜美急速漫溢口腔,味蕾在递进替换的瞬间感触极致体会……产品一推出,马上遭到顾客们的热烈响应,出售局势反常火爆,周小燕的冰淇淋小屋的生意一会儿火起来了!

  烤冰淇淋的成功让周小燕意识到,只要立异才能在竞赛剧烈的商场中站稳脚跟,不断研制新的种类、移风易俗成为她的重中之重。

  但是出售冰淇淋过程中也遇到了许多困难,尤其是在冬季的时分,冰淇淋简直面对关门歇业的地步,怎么办?总不能关门吧,周小燕又参阅时髦餐厅的做法,决议加上一些咖啡、点心、西式快餐之类,整个一个冬季下来,她居然比以往多赚了二十多万元!真实完成了冷季不淡的常赚局势。

  就这样,周小燕获取众家之长,发挥聪明才智和立异思维,连续创制出一系列的特征甘旨冰淇淋。如,将冰淇淋放在低温冷却的铁板上,衬以海绵蛋糕,再辅以巧克力、冰淇淋及新鲜生果串,然后在铁板上浇上特制果酱等配料,由消费者自己来进行炒制的铁板烧冰淇淋;将玫瑰、薄荷、薰衣草、迷迭香、依兰花等花卉制成具有美容、养颜、抗衰老、排毒等成效的花卉冰淇淋,让女性惊喜不已;使用生果、蔬菜、干果和优质的奶油等主要原料,再参加钙粉,制造成多维高钙冰淇淋,深受老年人喜欢;使用鲜果、果冻、冰淇淋粉等制造而成的卡通果冻冰淇淋深受儿童学生的喜欢……周小燕用她的执着和不懈的尽力,创制了油炸冰淇淋、冰淇淋蛋糕、中药冰淇淋、太空冰淇淋、茶叶冰淇淋、冰淇淋火锅、冰淇淋炒饭,鸡尾酒冰淇淋等四百多个种类,这一切,让周小燕看到了成功的明灯,她欣喜地笑了。

  因为冰淇淋店的生意分外火爆,周小燕的同学、朋友也都纷繁要求开她这样的店,她感到她的工作总算来了,在通过具体的调查和规划后,她决议全国布局。现在,广州、深圳、郑州等地都有了她的构思分店

 
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